Fuente de vida

El cuerpo humano puede estar semanas sin recibir alimentos, pero sólo aguantaría unos días sin agua. El cuerpo está compuesto en un 65% de agua, aunque este porcentaje varía a lo largo de la vida. Así un bebé tiene un 85% de agua y un anciano un 55% de agua. Para muchos el envejecimiento consiste en un proceso de deshidratación.
La principal necesidad de beber agua, es debida a que el cuerpo humano no puede almacenar agua, por lo que hay que reponer las perdidas que se producen debido a la orina y heces o por las perdidas producidas por la sudoración o la respiración.
Las bebidas alcohólicas y con cafeína aumentan la perdida de agua. Esta bebidas tienen efectos diuréticos, al estimular a los riñones en la producción de orina. Con la perdida de este agua, también perdemos vitaminas disueltas en el agua, tales como vitamina C o vitamina B. Por tanto si consumimos alcohol se debe aumentar el consumo de agua para reemplazar esta pérdida extra.